活动时间: 2025年4月26日(周六)19:00-21:00
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活动品牌: 运河及丝路文库建设
内容:旧京美食,是大家谈之不尽的话题。本讲座将从元、明、清直至民国时期的“竹枝词”这一体裁入手,系统地梳理北京饮食文化的发展脉络。同时,讲座还将重点解读民国学者夏仁虎关于美食的“竹枝词”作品,并结合相关历史背景故事,带领读者在诗词的韵律与市井烟火气息中,品味北京绵延不断的味觉记忆与文化传承。