运河与丝路烟火在京城共舞
活动时间： 2025年7月18日（周五）19:00-21:00
线上平台： 首都图书馆-云课堂直播间 快手 哔哩哔哩 新浪微博 抖音 微信视频号
活动品牌： 运河及丝路文库建设
活动详情
内容：本次讲座将聚焦中华文化兼容并蓄之特质，剖析东西向的丝路文化与南北向的运河文化如何交汇于北京。以美食文化为具体切入点，通过梳理北京饮食的历史脉络与当代风貌，揭示丝路与运河两大文化动脉对饮食文化的深远影响。
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内容：本次讲座将聚焦中华文化兼容并蓄之特质，剖析东西向的丝路文化与南北向的运河文化如何交汇于北京。以美食文化为具体切入点，通过梳理北京饮食的历史脉络与当代风貌，揭示丝路与运河两大文化动脉对饮食文化的深远影响。