食尚运河,香飘丝路——运河及丝路美食图书展

活动时间: 2025年10月28日至10月31日

线下地点: 北京城市图书馆三层西侧社会科学图书借阅区

活动品牌: 运河及丝路文库建设

活动详情

内容:运河汤汤,汇通南北百味;丝路漫漫,传递东西膳香。“食尚运河,香飘丝路——运河及丝路美食图书展”以书为舟,以字为路,带您寻味两大文明动脉的饮食文化长卷。
展览分为五大板块:“源流·食风枕河殊”溯源运河沿线的风味流转;“驿传·丝路飨旅”品味东西交融的古道飨宴;“雅鉴·茶酒之韵”细品杯中的东方哲思与西方情调;“庖匠·薪火之传”展现历代名厨的技艺智慧;“漫笔·人间之味”收录饮食文学的隽永篇章。
我们诚邀您步入这片纸间风味江湖,在翻阅中感受历史滋味,于文字里品味人间烟火。